Trzy lata temu zerwał umowę z Magdą Gessler. Dziś bez ogródek komentuje dawną współpracę
Czy kulinarne umiejętności Magdy Gessler zawsze są doceniane? Można mieć wątpliwości, szczególnie po tej historii. W 2021 roku restauracja Schronisko Bukowina postanowiła rozwiązać umowę z restauratorką i rozpoczęła samodzielną działalność. W najnowszej rozmowie właściciel lokalu zabrał głos i skomentował powody poważnej decyzji. Oto szczegóły.
Magda Gessler to znana w całym kraju restauratorka, która cieszy się renomą wśród zawodowców oraz docenieniem ze strony internautów. Niestety, mimo to nie wszystkie jej współprace zakończyły się szczęśliwie...
Gwiazda "Kuchennych Rewolucji" w 2021 roku pożegnała się z umową zawartą z restauracją Schronisko Bukowina. Jej dyrektor właśnie udzielił szczerego wywiadu dla "Money" i skomentował powody oraz okoliczności przykrego rozstania.
Dyrektor restauracji Kamil Sakałus nie ukrywa, że ostatnie trzy lata były bardzo udane. Bez franczyzy Magdy Gessler radzą sobie niemal doskonale.
"Biznes idzie bardzo dobrze. Liczba gości rok do roku rośnie, a nie spada, więc nie mamy na co narzekać" - podkreślił mężczyzna we wspomnianym wywiadzie.
Mimo wszystko właściciel docenia pracę z Magdą, którą lokal cieszył się aż przez sześć lat. Podkreślił, że gdyby nie Gessler jego lokal byłby dziś w zupełnie innym miejscu.
Wygląda na to, że wszystko byłoby w porządku (a współpraca mogłaby trwać do dziś), gdyby nie oświadczenie na Facebooku, w którym Magda otwarcie sprzeciwiła się otwieraniu restauracji w czasie pandemii...
Pan Kamil wrócił pamięcią do rozstania z Magdą, które miało miejsce podczas pandemii. Jak podkreślił, Gessler otwarcie sprzeciwiała się decyzji o otwarciu lokalu w trudnym czasie, choć jednocześnie cały czas wystawiała faktury franczyzowe. Miało to miejsce nawet wtedy, gdy lokal był rzeczywiście zamknięty.
"Tak nie mogło być. Musimy działać, żeby płacić, bo maszynki do drukowania pieniędzy nie mamy i nie korzystamy z żadnej pomocy czy dotacji" - wyjaśnił mężczyzna.
Dziś właściciele i pracownicy cieszą się przede wszystkim możliwością podejmowania decyzji bez konsultacji.
"To my decydujemy, jak prowadzimy biznes, a nie ktoś z zewnątrz. Magda miała wpływ na pewne rzeczy, niekoniecznie dobry" - zauważył.
Dodał też, że od trzech lat restauracja nie miała z Magdą do czynienia.
Czytaj też:
Kuba Wojewódzki jednym porównaniem zakpił z Blanki Lipińskiej. Padły mocne słowa o Magdzie Gessler
Blanka Lipińska krytykuje Magdę Gessler. "Niejadalne". Pójdzie jej w pięty?
